お取り寄せ | 妙心寺御用達の精進料理店阿じろ

最上級の素材と伝統の製法で作った阿じろの逸品をインターネットでご購入いただけます。ご家庭にご贈答用に、ぜひお買い求めください。（※写真は定番商品）

創業以来、阿じろの名物として皆様に愛されております。
最上級の胡麻と吉野葛を使用。胡麻の風味をひきだす昔ながらの製法でまろやかに練り上げました。驚くほどなめらかな舌ざわりと胡麻の深い味わいをご堪能ください。

京都の食材・湯葉。そのもとになる豆乳を水の代わりにふんだんに使用。栄養価の高い葛に、良質のたんぱく質を含んだ滋養食です。あっさりとした風味でありながらコクがあり、もっちりとした食感で喜ばれています。

水墨画に描かれる龍が雲間に昇ってゆく風景にちなんで名づけました。胡麻豆腐に黒胡麻を練り混ぜ、調製しています。おめでたいときや特別な日に、白と黒が織り成す風情をお楽しみください。

1個 336円（税込）

1個 420円（税込）

鉄分も豊富な保存食として親しまれています。芽ひじきを水で戻して味をつけて焚き込み、カラカラになるまで天日干し。日持ちも１年。ふりかけのように温かいご飯にかけたり、おにぎりにどうぞ。山椒やしその風味でお楽しみいただけます。

人気商品の「胡麻豆腐」や「ひじき志ぐれ」をベースとした贈答用の詰合せ各種。４つの定番セットがあるほか、お中元やお歳暮用の詰合せもございます。お客様のご注文に応じて詰合せもさせていただきます。

春夏秋冬に１商品ずつ、季節の商品を作っております。写真は春の「抹茶葛餅」。吉野の本葛を手練りし、上質の抹茶をふんだんに使いました。四季折々の豊かな風味を満喫してください。

1個 630円（税込）

※他にも詰合せパターンがございます。

抹茶葛餅
1個 420円（税込）